Ratgeber
Antworten auf die Fragen, die wir oft gestellt bekommen
Kein Marketingtext, sondern das, was wir Gastronomen ohnehin am Telefon erklären: Intervalle, Pflichten, Kostenfaktoren und die häufigsten Störungsbilder - mit Angabe der Norm, auf die sich das jeweils stützt.
- Wie oft muss eine Bierleitung gereinigt werden? Die DIN 6650-6 nennt für jedes Getränk einen eigenen Richtwert - von täglich bis 14 Tage. Welcher für Ihren Betrieb gilt und was ihn verkürzt. Weiterlesen
- Was kostet eine Bierleitungsreinigung? Unser Einstiegspreis liegt ab 249 € zzgl. Anfahrt. Welche fünf Faktoren den Preis darüber bestimmen und wie Sie Angebote vergleichbar machen. Weiterlesen
- Ist ein Reinigungsprotokoll für die Schankanlage Pflicht? Das Bierbuch ist abgeschafft, die Nachweispflicht nicht. Was im Protokoll stehen muss und wie lange Sie es aufbewahren. Weiterlesen
- Zapfanlage schäumt zu stark: die häufigsten Ursachen CO₂-Druck, Temperatur, Leitungslänge, Ablagerungen: eine Checkliste zum Durchgehen, bevor Sie den Techniker rufen. Weiterlesen